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正文

一、全球及台灣蜜蜂授粉的現況

專攻蜜蜂與蜂產品的研究年資已達30年的陳裕文教授表示:蜜蜂是最重要的授粉昆蟲,耕作作物(包括觀賞和動物食用的植物)有73%倚賴於授粉動物及昆蟲(表一),如果只估算人類食用的作物的話,就有35%受益於蜜蜂授粉,估計全球蜜蜂授粉的經濟利益達2,120億美金/年,約佔了全球農作物年產值9.5%。台灣養蜂業約飼養20萬群蜜蜂,為台灣最重要的農業項目之一。然而,台灣養蜂業目前仍處於原料生產的一級產業狀態,缺乏研發能量的投入,導致年產值僅20億元台幣;此外,盛行於美國的蜜蜂授粉服務業在台灣尚未發展,導致諸多高經濟蔬果因缺乏蜜蜂授粉而大幅降低蔬果的品質與產量。

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二、蜜蜂授粉介紹

一般而言,不管是開放的露地作物,或者是封閉式的溫網室栽培,都需要蜜蜂授粉。尤其是封閉式的溫網室,如果在作物花期未引入授粉蜜蜂,將可能必須要耗費大量人力進行人工授粉。

 

溫網室內授粉需要利用特殊的技術,讓一個蜂箱內只留下內勤蜂,由於蜜蜂原本的巡航高度為15到20公尺,而溫網室內的高度大概只有5公尺,再加上趨光性的影響,會導致他們不斷的往外衝擊,容易造成蜂群的損耗。如果只留下內勤蜂的話,由於牠們尚未離開蜂巢去採蜜,因此在田中他們將會自己學習,讓他們的巡航高度降到適合溫網內授粉的高度。

三、全球蜜蜂授粉業介紹

(一)The Carolina Bee company

The Carolina Bee Company是一家美國的專業授粉服務公司,該公司主要於每年三到八月提供授粉服務,收費方式非常固定:每個花期(約一個月),每公頃的作物收費$150元美金。

 

(二)Rentahive

Rentahive是一家位於紐西蘭的公司,由於當地流行在自己的花園飼養蜜蜂,該公司提供蜂群租賃與管理服務。他們提供消費者租賃蜜蜂並將蜂箱放在使用者的花園中,定期會派專人負責蜂群管理,還會協助採收的蜂群品。如果租賃者想學習養蜂技術,還可以安排一對一的教學。Rentahive擁有豐富的經驗和設備,會幫使用者在紐西蘭註冊成為政府核可的養蜂人,還會定期檢查蜂巢的健康狀況(包括蜂蟹蟎和美洲幼蟲病)。

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