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結論

研究結果:蜜蜂授粉業在台灣的可能性

研究者實際訪問擁有溫室的農民並用問卷調查後發現,其實大多數擁有溫室的農民都有使用過蜜蜂授粉,但因為缺乏專業的知識和技術,而導致授粉效果不佳,因此讓大多的農民感到懷疑,像是案例三的賴先生,因為第一場的經驗,讓賴先生感到懷疑,但接受立固溫室和宜蘭大學團隊的幫助後,了解到這是一個非常正確的選擇。但蜜蜂授粉業並非只是將蜜蜂放入溫室後就一定能結果,像是案例二的李先生,雖然非常滿意授粉的過程,但最後卻因為其他的原因,導致作物集體死亡。而三個案例中效果最好的為案例一的陳先生,尤其是陳先生的第二場,讓他十分的滿意,因為第二場產出1200顆洋香瓜,每顆價格都為300元,並全部賣光,讓陳先生笑著說:「只要賣出10顆就可以回收授粉服務的費用了!」由這三個案例可知蜜蜂授粉業在台灣的可行性相當高。

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圖為陳先生的洋香瓜

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圖為陳先生的洋香瓜

結論

研究結果:對於這項產業能夠接受之價格

研究者在做問卷時有一半的農民認為說3000元這個價格有點高,但依據案例三的賴先生的案例可以得知,其實3000元是沒有問題的,因為根據賴先生表示,他向農會購買時,價格為4片蜂巢加上箱子5000元,賴先生購買後將蜂巢放置第一場區,但授粉結果不太理想。而在接受立固溫室和宜蘭大學團隊的蜜蜂授粉服務後果實和賣相都十分良好,由此可知此一價格十分的實惠。

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圖為放置在陳先生的蜂箱

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圖為放置在李先生的風箱

​結論

研究建議:業者的建議

1、我們這次參與並記錄授粉服務的成效,發現許多瓜農原本因為過去失敗的經驗,因而對蜜蜂授粉服務多抱著懷疑的態度。但事後的授粉結果證實,在專業授粉團隊的服務下,都能得到令瓜農滿意的成果。但本次只有3位瓜農共4場溫網室參與授粉服務,仍有許多瓜農觀望中,建議業者仍應加強推廣,讓這項立意良善的服務模式可以永續經營。

2、本次研究發現許多農民仍對於蜜蜂授粉有所疑慮,建議業者可以提供免費試用期、免費的參訪服務或讓使用過的農民推廣此產業,讓農民可以消除他們對於蜜蜂授粉的誤解。

3、建議業者可以搭配農政輔導單位或地區農會,來推廣授粉服務,最好可以爭取政策性授粉服務的經費補助,減輕農民的負擔,並增加農民使用授粉服務的意願。

4、建議業者可推廣蜜蜂授粉服務到全國其他縣市,讓全國農民都能享受蜜蜂授粉服務的優點。

結論

研究建議:對後續研究者的建議

1、溫室瓜農多已清楚作物授粉的重要性,也知道利用蜜蜂授粉可以取代人工授粉,多數瓜農以為只要在花期引入蜂群就解決問題了。事實上,蜂群溫網室授粉需要專業的技術才行,研究者應多匯集成功案例,並舉辦示範觀摩會,才能導正瓜農的觀念。

2、甜瓜的花期多在夏季,此時溫網室內的溫度很高,對授粉蜂群可能有不利的影響,建議研究團隊可針對高溫問題評估對蜜蜂授粉的影響,並研究如何改善這個問題。

3、蜜蜂雖然是最佳的授粉昆蟲,但我們在訪談農民的過程得知,有些作物並不適合利用蜜蜂授粉,例如番茄。建議研究者可針對溫室番茄授粉問題,研究如何提供授粉服務。

4、未來農業的趨勢,可能朝人工氣候調節的植物工廠形式來栽培作物,這種環境又與目前溫網室的條件不同,建議研究者可針對植物工廠的授粉問題,研究適當的授粉技術。

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